Blog

Što instruktori joge jedu za doručak

Joga može biti glavno sredstvo za uklanjanje stresa i graditelj snage. Tona mojih klijenata iz prehrane uključuju joga kao dio njihove tjedne wellness rutine koja će im pomoći da se usredotoče prije napornog dana ili se odmore navečer. Što mi jesti može pomoći u njegovanju smirenog razmišljanja i održati nas energičnim. Općenito preporučujem da dan započnete ravnotežom bjelančevina, zdravih masnoća i složenih ugljikohidrata za sporo izgaranje energije kako biste proveli jutro.

Isprobajte neke odabrane doručke s više proteina: jaja, obični jogurt ili kefir, orašasti plodovi, maslac od orašastih plodova ili čak proteinski prah ako vam je potrebna opcija u pokretu. Neki izvori zdravih masti uključuju avokado, ulja (maslinovo, sezamovo, kokosovo, itd.), Orašaste plodove i sjemenke. Voće, škrobno povrće poput slatkog krumpira, cjelovitih žitarica i graha, graška i leće izvrsni su izvori složenih ugljikohidrata.

Ponekad, kad krenete na jutarnji tečaj prije nego što zaronite u ostatak dana, možda nećete osjetiti velik doručak. Koga bolje pitati o mogućnostima doručka od samih instruktora joge? Došao sam do nekolicine kako bih vidio kako započinju svoj dan.

Jaja

Što instruktori joge jedu za doručak: jaja

Jaja su bila jedan od najpopularnijih predmeta doručka među instruktorima joge. Jaja su izvrstan izbor jer nude stabilizirajuću mješavinu proteina i masti. Veliko jaje od 70 kalorija pružit će oko šest grama proteina i pet grama masti.

Jacqueline Burge of Desk Yogi kaže, 'Obično ujutro trčim kako bih stigla do ureda i ostavila djecu u školi. Tako da imam redovitu jutarnju rutinu i znam da mi trebaju proteini i dašak kofeina da bih krenuo i imao energije do ručka. Imam dva meko kuhana jaja i šalicu Yerba mate čaja. Zatim to slijedim sa super hranom u obliku zelenog napitka u prahu koji pomiješam s malim dijelom soka od jabuke. Ima nevjerojatnu mješavinu vitamina i minerala. Nekoliko puta tjedno dodam salatu od rikule s maslinovim uljem ili kriškama jabuka. Volim jesti čisto, zdravo i jednostavno kad mi nedostaje vremena. '

James Sklar iz joge s Jamesom ( dioYogaFinder zajednica) pronašao put u nastavi 2008. godine nakon što je odustao od posla s organskim restoranima. Rekao mi je, 'Svaki dan doručkujem gotovo istu stvar: organska jaja hranjena travom, osunčana strana kelja kuhana u ekstra djevičanskom kokosovom ulju, gotova s ​​morskom soli i cilantrom.' Za početak dana ima i organski crni čaj sa stevijom.



Tost od avokada

Što instruktori joge jedu za doručak: tost od avokada

Zdravica s avokadom bila je još jedan jasan pobjednik među instruktorima joge s kojima sam razgovarala. Instruktorica joge iz Salt Lake Cityja Emily Long također je proučavala prehranu i radila u kulinarskoj industriji, tako da zna važnost tog jutarnjeg obroka. Rekla je, 'Moj doručak je jedan komad tosta od cjelovite pšenice ... s polovicom razbijenog avokada i prženim jajetom. Jaje napravim sa sitnim dijelom neslanog maslaca. Prelijem prstohvatom soli i papra. Volim ovaj doručak jer puni zdrave masnoće i proteine, ima malo jednostavnih ugljikohidrata i nevjerojatno je aromatičan. Stvarno je brzi doručak u radnom danu i čini mi se kao vikend marenda. '

Stephannie Weikert , instruktor i certificirani joga terapeut tvrtke Make Peace with Stress iz Baltimorea u saveznoj državi Maryland, još je jedan obožavatelj. 'Nazdravim visokokvalitetnom komadu pšeničnog ili kruha od 9 zrna, na njega stavim ghee (pročišćeni maslac), a na to pola narezanog avokada sa solju i paprom. Zatim na to stavim dva pržena ili poširana jaja. Tako je ukusno da ga jedem gotovo svakodnevno! '

Theresa Polley, osnivačica Retreata u borovima u istočnom Teksasu dodaje tost od avokada i jaja uz svježu rajčicu, zelje i orahe s maslinovim uljem. 'To je slasno! I punjenje. Zadovoljna sam do ručka. '

Zeleni smoothie

Što instruktori joge jedu za doručak: zeleni smoothie

Renee Kennedy, instruktorica joge u New Yorku ima recept koji ne smije propustiti. 'Pomiješam bademovo mlijeko, bananu, avokado, kelj i špinat i spakiram u zidanu teglu', rekla mi je. 'Budući da moji dani obično počinju rano i uključuju trčanje od studijske nastave do privatnog klijenta, doručak koji ispunjava, a lagan je presudan ... Održava me do ručka i nadahnjuje me da nastavim zdravo jesti tijekom dana!

Eloise Le Santo , instruktorica joge Hatha i Yin sa sjedištem u Londonu također voli započeti svoj dan s smoothiejem. 'Dodam i malo organskog proteina u prahu, hranjenog travom, jer smatram da mi to pomaže da budem sit do ručka', rekla je. 'Trenutno su moj omiljeni zeleni smoothie ananas, špinat, metvica, limeta i kokosova voda. To je tako hranjiv i ukusan način da započnete dan i možete nastaviti isprobavati nove recepte kako mi nikad ne bi dosadilo! '

Zobena kaša

Što jedu instruktori joge za doručak: zobene pahuljice

Instruktorica joge i vlasnica studija Crystal Widmann iz Y2B Fit u Philadelphiji rekao: 'Moj doručak je zobena kaša s borovnicama i jajetom. Jedem ga gotovo svaki dan! ' Ovaj obrok nudi dobitnu kombinaciju složenih ugljikohidrata, proteina i masti kako biste satima bili energizirani.

Nakon što je započela s vrućom vodom s limunom i prošetala sa svojim psom, Claudia Matles iz Claudia, Joga, Pilates i zdravstveno savjetovanje , pijucka svježe pripremljeni zeleni sok i slijedi ga s „ukusnom zdjelicom od čelika izrezane organske zobene pahuljice sa sjemenkama lana ili chia, organskim sirovim bademima i orasima, svježim bobicama i mješavinom sirovog meda.“

Umjesto tradicionalnih slatkih začina, Matles voli dodati neke slane okuse s 'crticom crnog papra, kurkume u prahu, muškatnog oraščića i prstohvatom morske soli, zajedno s kokosovim uljem ili sezamovim uljem.' Rekla je, 'To je fantastično i tako zasitno! Spremni započeti svoj dan podučavanja joge! '

Chia puding

Što instruktori joge jedu za doručak: Chia puding

Kad dan ne započinje sirovom zobi iz lokalnog organskog kafića, Morgan Perry, osnivač Yoge Unwined u New Yorku, voli chia puding. 'Iako to nisu masivni obroci, obojica mi daju energiju dugi niz sati, a da se nakon što ih pojedem ne osjećam teško ili mučno', rekla je i to zahvaljujući kombinaciji hranjivih sastojaka i velikom udjelu vlakana. Posebno voli pojačanje superhrane iz sastojaka poput matche (zeleni čaj u prahu), mace i chia sjemenki, koji su svi poznati po raznim zdravstvenim blagodatima.

Spojevi nazvani katehini u matcha i druge zeleni čaj, na primjer , proučavani su zbog njihovog potencijala da pojačaju rad mozga, smanje rizik od raka i pojačaju metabolizam. Maca je korjenasto povrće koje se obično koristi u prahu. Reklamirano je jer je potencijalna korist za prehrambeno zdravlje, spolnu funkciju, energiju i brojna zdravstvena stanja. Chia sjemenke su spakirane punjenjem vlakana i omega-3 masnih kiselina zdravih za srce.

Jogurt

Što instruktori joge jedu za doručak: jogurt

Erin Motz iz Loš Yogi voli dobru zdjelu jogurta ujutro. 'Jedem obični jogurt s malo žlice kokosovog šećera, ekstraktom vanilije, malo sezonskog voća (breskve su mi drage) i nekoliko žlica granole s niskim udjelom šećera', rekla mi je. 'Jednostavno, brzo i zasitno!' Ova kombinacija osigurava ravnotežu proteina, ugljikohidrata i vlakana.

Nakon čaše vode s limunom s kajenom, Sherrell Moore-Tucker, instruktorica joge iz Upper Marlbora u saveznoj državi Maryland - koji doručak naziva 'mojim najdražim obrokom u danu' - rekao je, 'popit ću jogurt i granolu, a možda sat vremena kasnije i visoki zeleni smoothie napravljen od špinata, manga, ananasa da me održi prirodno energičan i upozoren. '

Zdjela žitarica

Što instruktori joge jedu za doručak: zdjelica žitarica

Gretchen Lightfoot i njezin suprug trče i predaju u Goorus joga , mala joga u studiju u Pacific Palisadesu u Kaliforniji. Nošenje više šešira na poslu zahtijeva energiju. 'Budući da su moji dani prilično dugi', kaže ona, jede zdjelicu žitarica od bademovog lana s visokim vlaknima, koja joj se sviđa zbog svoje postojanosti i zadovoljavajuće hrskavosti. '[To] me duže osjeća sitijima.'

Kad se traži zdrava žitarica opcija, potražite nešto s manje od deset grama šećera (idealno je manje od pet) i najmanje tri grama vlakana. Ako unosite mlijeko od jednog ili dva posto, dobit ćete malo više snage zadržavanja od obranog, a ono malo masti može pomoći u apsorpciji određenih vitamina topivih u mastima, poput vitamina A i D.

Ako radite biljno mlijeko, odlučite se za nezaslađenu sortu i imajte na umu da ćete, ako napravite niskoproteinsku opciju poput badema ili kokosa, možda malo povećati protein dodavanjem malo orašastih plodova na vrh zdjelice sa žitaricama ili planirate sredinom jutra užinati bogat proteinima.

Engleski muffin

Što instruktori joge jedu za doručak: engleska kifla

Instruktorica joge iz Jersey Shorea i registrirana dijetetičarka Mandy Enright zna snagu uravnoteženog doručka. ' Volim mješavinu proteina i vlakana, odmah ujutro ', rekla je. 'Moj omiljeni doručak za doručak je engleski muffin od cjelovitih žitarica sa skutom ili ricotta sirom prelivenim voćem. Jednostavno, brzo i ispunjava me tijekom mojih jutarnjih satova joge, jer nema ništa zen u gladnom učitelju joge! ' Ne bavite se mliječnim proizvodima? Isprobajte maslac od orašastih plodova kao kremasti namaz za punjenje.

Salata za doručak

Što instruktori joge jedu za doručak: salata za doručak

Ako prije niste probali salatu za doručak, uputite se Julie Aiello iz Outdoor Yoga SF u San Franciscu i pokušajte.

'Ako nemam smoothie, obično žudim za svježom salatom od biljaka. Dobivam veliku kutiju miješanog zelenila od [pet dolara] iz trgovine s namirnicama iljubavto «, rekla je. 'Jako je gurmanski i osvježavajuć kad dodam kopar, peršin i cilantro pomiješane ravno sa zelenilom i dva pržena jaja na vrhu. Pokušavam se vratiti na vegansku prehranu, ali svejedno volim jaja zbog nevjerojatnog okusa, prehrane i čvrste, prizemljene energije koju osjećam kad ih jedem. '

Slušajte svoje tijelo

Što instruktori joge jedu za doručak: Slušajte svoje tijelo

Lako se možete uhvatiti koja je „najbolja“ prehrana ili ispravan način prehrane, ali najvažnije je da se osjećate zadovoljno, stabilno i energično i na joga prostirci i izvan nje. Obratite pažnju na to što vam odgovara i ne brinite što vam netko drugi stavlja na tanjur. Tijelo je pametno, zato se prilagodite i slušajte što vam govori. Ako se borite da pronađete rutinu koja vam odgovara, dogovorite sastanak s registriranim dijetetičarom kako biste bili sigurni da ispunjavate svoje potrebe i na pravom ste putu da podržite svoje zdravstvene i kondicijske ciljeve.

Preporučeno