Blog

Što se događa s vašim tijelom kada popijete pivo kojem je istekao rok trajanja?

Vjerovali ili ne, pivo ima rok trajanja. Nije nešto što obično primijetite na pivskoj boci ili limenci, za neke se kaže da traju samo šest mjeseci, dok za druge mogu trajati i godinama. Kao Ktchn objašnjava, pivo je slično vino u tome što stari i nakon punjenja u boce. Za razliku od vina, međutim, nakon određenog vremena prolazi okusgorenego bolje. Drugim riječima, želite kupiti i piti pivo što bliže datumu pakiranja, jer je tada najsvježije.

Međutim, prema Washington Post ,ne postoje čvrsti propisi ili smjernice koje zahtijevaju da pivovare dokazuju datum pakiranja njihovih proizvoda - samo datum njihovog isteka. Ali što se događa s vašim tijelom kada popijete pivo kojem je istekao rok trajanja? Je li stvarno toliko loše za vas?

Pijenje piva kojem je istekao rok trajanja je bezopasno

Što se događa s vašim tijelom kad popijete pivo kojem je istekao rok trajanja: Ispijanje piva kojem je istekao rok trajanja je bezopasno

Ktchnvjeruje da je pivo kojem je istekao rok malo mit. U osnovi, potpuno je bezopasno, netoksično i potpuno se fino pije. Jedini je problem što možda neće biti tako dobrog okusa, a vjerojatno će mirisati neobično i imati ustajali ili ravan okus.Washington Postslaže se, napominjući da se to smanjenje okusa obično svodi na tri čimbenika: hmelj, svjetlost i kisik.

Kako biste produžili vijek trajanja piva,Ktchnpreporučuje čuvanje na tamnom mjestu i izvan izravne sunčeve svjetlosti. 52 kave također predlaže čuvanje piva uspravno na pravoj temperaturi. Iako se idealne promjene temperature temelje na vrsti piva, standardna piva, kao što su IPA ili stauti, obično se sigurno čuvaju na temperaturi od 50 do 54F (10 do 12C), dok bi se svjetlija piva poput pilersa i lagera trebala čuvati malo hladnija.

52 kavetakođer ističu da bi se također moglo isplatiti ulagati u limenke umjesto u boce jer će vjerojatno dulje trajati. 'Za razliku od piva u bocama, konzervirano pivo je hermetično', rekao je pivar Josh Counsil52 kave.'Ništa ne ubija okus piva lakše od oksidacije.'

Preporučeno